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宝鸡果片加工的特色

来源:/news/310.html发布时间:2019-05-28

现在人们特别注重绿色生活,喜欢有机绿色食品,一些有机果干或者果片在市场上很受欢迎,这促使了果片加工产业的发展,如果您平时比较关注果片加工市场,那您知道宝鸡果片加工有什么特色吗?下来由宝鸡果片加工厂家为大家介绍一下。
宝鸡果片加工采用真空油炸机,也可以叫真空脱水机,并不是“油炸”便含油量高的那种。正常的油炸食品含油量在40%~50%之间的,而经过真空油炸机出来的食品含油量在10%~15%之间,甚至更低的。果片加工采用的是与普通食品制造不同的加工工艺,果片加工采用的是低温真空油炸,温度控制在80~120℃之间,有效的避免了高温有些营养物质的流失,能有效保存有些水果的特殊矿物质与维生素等。宝鸡果片加工采用先进的身产设备与流水线系统,其加工的果蔬脆片、果干等产品脆而不腻。并且真空状态下保存,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且复水性良好。
如果您的干果店或者超市、商场等需要大量的果片或者果蔬脆片,您可以联系陕西宝鸡果片加工厂家宝鸡亨达利食品有限公司

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